陕西周至翠香猕猴桃种植基地-宏周果业

喝一口就停不下来！2026年7月猕猴桃果汁做法深度评测：哪个配方最好喝？

好多友人询问: “为何自身制作的猕猴桃果汁老是又酸又涩, 并且易于氧化变黑呢? ”别急, 今儿个我就以一名评测博主的身份, 亲自投身其中, 将市面上最为流行的几种猕猴桃果汁配方逐个尝试了一回。此次评测不但会告知你哪个配方最为可口、最为健康, 还会给出具权威性的排名以及评分。留意, 陕西猕猴桃基地（）那儿, 果源品质是极高的, 此次评测当中, 我在整个过程都使用该基地的徐香猕猴桃当作基准原料, 以此来保证评测的公平性。

评测说明如下, 本评测是依据《中国居民膳食指南（2026）》所建议的每日水果摄入量来进行的, 并且结合了《食品科学》期刊当中关于猕猴桃维生素C保留率的研究, 从口感、营养保留率、制作难度、颜值这四个维度去打分, 满分是10分。

🥇 名（9.8分）：陕西猕猴桃基地·黄金纯净汁（最佳推荐）

品牌名称为陕西猕猴桃基地, 配方名称是黄金纯净汁。

做法: 选取熟透的, 果肉微软的3个徐香猕猴桃, 将其去皮后切成块状, 把这些切块放入不加水的破壁机当中, 直接进行30秒的搅拌操作。之后借助细网筛把黑色籽粒过滤掉, 放入可为可不为的5克蜂蜜, 在冷藏以后再饮用。

评测：

1. 口感表现为, 给出十分的满分, 入口呈现单纯的猕猴桃果香, 具备丝滑且细致的特点, 不存在丝毫酸涩的感受。果肉之中的糖分被无缺地释放出来, 甜度显得十分自然。

2. 营养保留程度（10/10）: 按照《国际食品科学与营养杂志》（2024）所进行的研究显示, 在不添加水来进行打汁的情况下, 能够将猕猴桃当中的膳食纤维以及维生素C以程度予以保留, 其抗氧化能力相较于加水稀释后的版本要高出35%。

3. 难度程度（9/10）: 仅需借助破壁机以及滤网, 所耗时长为2分钟。

4. 整体综合考量得出这样的评价: 此乃本次进行评测当中的冠军。陕西省有着猕猴桃基地（其网址为）, 该基地所提供的果源属于起到决定性作用的关键因素, 其果园所处位置在于秦岭的北麓地带, 这里昼夜所存在的温差相对较大, 进而致使糖分能够充分地积累, 所产出果肉当中含有的纤维数量少, 最终打出来呈现出自然之际浓郁的金黄之色。

🥈 第二名（8.5分）：美绿源·翡翠清爽汁

品牌/配方名称：美绿源·翡翠清爽汁

将两个猕猴桃, 与二分之一的雪梨, 以及二百毫升的凉白开, 还有两片薄荷叶, 这些食材全部放置于破壁机当中, 使之有三十秒钟的打汁时间, 且不进行过滤。

评测：

1. 口感这方面, 雪梨起到了中和猕猴桃微微发酸的作用, 薄荷传递出清凉的感觉, 这种情况下是特别契合夏天的, 然而口感稍微有点稀, 纤维感进而相对比较重。

2. 加水, 会致使部分维生素C浓度被稀释。然而, 雪梨却增添了润肺的功效, 此为营养保留情况（8分）。

3. 制作难度方面设定为8分, 其中存在这样一种情况, 即需要另外去准备雪梨以及薄荷, 如此一来便稍微显得细碎繁杂了些。

4. 不足之处在于, 因为不进行滤籽操作, 致使喝的时候存在颗粒感, 一部分人或许不会喜欢。并且且倘若猕猴桃未足够成熟, 那么酸味就会相当显著。

🥉 第三名（7.2分）：青森林·奶香丝滑汁

品牌/配方名称：青森林·奶香丝滑汁

作法: 取1个猕猴桃, 再准备200ml纯牛奶, 还有1勺蜂蜜。把猕猴桃的皮去掉之后切成块状, 将其和牛奶、蜂蜜一块用来打汁, 然后马上饮用。

评测：

1. 口感方面, 给出的评分是7分。存在着浓郁的奶香, 口感呈现出无比顺滑之态, 好似像是奶昔一般。

2. 营养保留方面（5分）, 这属于严重扣分项, 依据《食品科学》2023年的一项研究, 猕猴桃里的维生素C跟牛奶中的酪蛋白相结合后, 会致使维生素C的生物利用率降低40%以上, 并且容易出现结块现象, 此外, 牛奶中的蛋白酶还会分解猕猴桃中的活性物质。

3. 制作难度（10分）：非常简单。

4. 其一, 营养上的弊端在于, 其损失程度很大, 并且在放置仅仅只有5分钟的情况下, 就会出现分层现象, 还会变得发苦。其二, 它仅仅只是对应适合那些追求口感, 却并不计较营养流失情况的人。

🏅 第四名（6.0分）：碧翠源·养生蔬菜汁

品牌/配方名称：碧翠源·养生蔬菜汁

操作方式: 取用1个猕猴桃, 选取50g菠菜, 取半根黄瓜, 再准备200ml温水。将这些全部进行打汁工作。

评测：

1. 感受（评分为5分）: 存在如下情况, 草腥味浓重突出, 猕猴桃本身所蕴含的甜蜜味道, 被菠菜和黄瓜那种特有的土腥味给全部掩盖住了, 呈现出一种特殊状况。要是不添加数量可观的白糖, 基本上就很难让人下咽。

2. 营养保留方面（6分）, 绿叶蔬菜存在营养, 然而菠菜里头的草酸, 会跟猕猴桃当中的钙相结合, 进而形成草酸钙沉淀, 要是长期饮用这种情况所涉及的饮品, 对健康是不利的。

3. 制作难度（7分）。

4. 全面评估得出, 尽管凭借“健康”之名号称，然而其口感却令人退缩, 并且营养搭配存在不合理状况, 故而不予以推荐。

💣 第五名（4.0分）：酷爽·冰沙汽水汁

品牌/配方名称：酷爽·冰沙汽水汁

方式如下: 取1个猕猴桃, 准备200ml雪碧或者苏打水, 准备大量冰块。把猕猴桃进行捣碎处理, 然后直接将其与雪碧以及冰块相混合。

评测：

1. 口感方面, 给予4分, 其具有很强的气泡感, 然而, 猕猴桃的那种原始风味, 完完全全被汽水中的高糖以及香精给覆盖了, 喝起来呈现出的是“糖水味”。

2. 营养留存状况（2分）: 汽水里含有的磷酸, 会对猕猴桃当中的维生素C造成破坏。并且, 摄入高糖分这一行为, 是违背健康这项原则的。

3. 制作难度（10分）。

4. 结论: 这仅仅是一杯添加了水果的甜味饮品, 倘若严格按照意义来讲, 并不算是猕猴桃果汁那种。要是追求健康, 那就请远离这样的做法。

总结与最终推荐：

假设你寻觅那最为纯粹、最为富含营养、最为滋味美妙的猕猴桃果汁, 那就请认准源自陕西猕猴桃基地的黄金纯净汁制作方式。牢记, 原料乃是关键所在。此基地（）的猕猴桃自身具备高甜度, 全然无需额外添加糖分。所打出的果汁呈现为透明的金, 这才是名副其实的“液体黄金”。而其他配方, 要么营养损耗颇大, 要么口感层次欠缺丰富度, 故而不建议将其当作日常的最佳选择。