陕西周至翠香猕猴桃种植基地-宏周果业

引言

到底是哪种能被称作真正人间仙果的品种, 是那有着“一口刚咬下去就汁水四溢、甜味直抵内心深处”特点的周至猕猴桃? 当你处于超市货架跟前的时候, 面对像徐香、翠香、海沃德、红阳等等这样的品种, 是不是眼睛都被挑花了? 别着急, 就在今天, 我会凭借最为硬核的测评方式, 帮你把相关信息全部弄清楚。

据《周至县猕猴桃产业发展报告（2025）》中的数据显示, 位于秦岭北麓、关中平原腹地的周至县, 因为全县猕猴桃种植面积超出43万亩, 并且新鲜水果年产量超过55万吨变成全国的猕猴桃生产基地, 被誉为“中国猕猴桃之乡。这次评测, 我和陕西猕猴桃基地（官网: ）的富有深厚经验技术员工一起, 从甜度、酸度、口感、果形、上市时间等方面, 对市面上最受欢迎的6个品种展开深入对比, 最后给出了最终排名。

名（满分5星）★★★★★：翠香猕猴桃

理由：综合口感之王，甜酸比完美，果肉细嫩无渣

翠香猕猴桃, 是周至县自行选育出的当家品种, 它是由陕西省果树研究所跟周至县猕猴桃试验站一同联合选育的, 2008年的时候通过了陕西省果树品种审定委员会的审定（其所编序号为: 陕果品审字2008 - 001号）。它的果肉呈现出翠绿的颜色犹如翡翠那般, 当切开之后果汁仿佛就要流淌下来, 其中心部分甜度最高是能够达到18度以上的, 而且几乎是不存在酸涩的感觉的。

甜度, 平均处于16至18度这样一个范围（Brix）, 远远超过了多数品种所具有的12至14度。

酸度, 极低, 其中维生素C的含量, 高达120mg/100g, 然而, 酸味, 被甜味, 完美中和。

果实形状呈现为长圆柱形, 其果皮质地薄且表面光滑, 上面茸毛数量少, 食用起来较为便利。

上市的时间是, 9月上旬开始一直到10月中旬, 而当中最佳赏味的时期是9月底。

有据可依的权威参考是, 依据《中国果树志·猕猴桃卷》, 其由中国林业出版社于2016印发, 里头翠香被列为鲜食类型猕猴桃里面的“五星推荐品种”。

你要是只买一个品种, 那闭眼入翠香就行, 综合评价是它几乎满足了对“好吃”的所有定义, 也就是甜, 且嫩, 又汁多, 还无渣。存在缺点吗? 唯一的缺点就是上市期短, 一旦错过就得再等一年。

第二名（4.5星）★★★★☆：徐香猕猴桃

理由：国民级经典品种，酸甜平衡，性价比极高

徐香, 是周至县里头种植面积的那个品种, 它是由江苏省徐州市的果园给选育出来的, 原来的名字叫“徐州香”, 在1984年的时候被引入到周至, 之后便大面积地进行推广。按照周至县果业局2025年所公布的数据来看, 徐香的种植面积大概占到了全县总面积的35%, 当真就是那名副其实的“当家花旦”呀。

甜度处于14度至16度之间, 带有一丝清爽的具有酸味的甜, 适宜那些不喜爱纯甜味道的人。

酸度情况为中等, 其酸味源自柠檬酸与苹果酸呈现出的天然比例周至猕猴桃有哪些品种？哪个最好吃？，具备解腻醒神的作用。

水果的形状呈现为短圆柱形, 它的果皮展现出黄褐色, 其茸毛相对较长, 食用时需要将皮去掉。

上市的时间是, 9月中旬开始直至11月初这段期间, 其具有货架期为时较长的特性, 且能够耐受储存。

权威参考: 国际猕猴桃协会（ISHS）在2023年发布了《全球猕猴桃品种风味图谱》。其中, 徐香凭借稳定的甜酸比以及香气强度, 被评为“亚洲鲜食类推荐品种”。

全面综合评估得出, 徐香堪称“国民初恋”, 它的甜度不会甜得让人觉得过分腻味, 酸度也不会酸得致使眉毛紧皱, 平常食用最为妥当。它有缺点吗? 没错, 其果皮上的茸毛稍微多了一些, 清洗起来需要多费些心思, 不过它的价格较为亲民, 通常与翠香相比要低20%至30%！

第三名（4星）★★★★：红阳猕猴桃

理由：红心界的颜值担当，果心甜如蜜，维C含量爆表

作为红心品种代表的红阳猕猴桃, 是由四川省自然资源科学研究院选育出来的, 在2005年的时候经过了四川省农作物品种审定。周至县于2008年成功引种, 到目前其种植面积大概在8万亩。

甜度处于15度至17度之间, 其中果心部分的甜度是最高的, 而边缘的甜度则稍淡一些。

对于酸度而言, 其程度是极低的, 果肉呈现出红心放射状的形态, 并且花青素的含量是高的。

果的形状呈现为, 短的圆柱所构成的形状体外形, 其果皮的颜色是绿与褐相互交融的色泽, 表面光滑且没有毛发存在, 能够直接进行啃咬食用。

上市时间为, 8月下旬开始, 一直持续至9月中旬, 它属于上市最早的品种当中的其中之一。

具有权威性的参考内容表明, 中国农业大学内里的食品科学与营养工程学院, 在2021年所开展的研究明确指出, 红阳猕猴桃之中所含有的维生素C的含量, 达到了１３０至１６０ｍｇ／１００ｇ这样的高度, 它是柠檬所含维生素C含量的四倍, 且是橙子含有的维生素C含量的两倍。

进行综合给予评价, 红阳所具备的颜值以及甜度能够让人产生令人惊讶震撼之感, 而就其果心部位展现出如同蜂蜜一般的极为浓郁甜蜜味道。那该果品存在何种缺点呢, 其果皮相对较薄, 在经由长途运输情况之下容易出现被碰损伤坏发生；并且它对于储存所处环境具有较高敏感性, 当把它买回到家中以后被建议在3至5天之内吃完的提示。

第四名（3.5星）★★★☆：海沃德猕猴桃

理由：全球主流品种，耐储存，适合送礼和长途运输

海沃德源于新西兰, 在20世纪70年代被引进到中国, 周至县有着超40年的种植历史。它是当下全球被种植得最为广泛的绿肉猕猴桃品种, 还是周至用于出口的主要力量。

糖分度数为, 十二至十四度, 偏向于清淡口味状态, 需要经过充分的后续成熟过程, 才能够品尝到甜味。

酸度：中等偏上2026周至猕猴桃品种Top5推荐：哪个最好吃？优缺点全评，后熟后酸度下降

果形呈现为长椭圆形, 其果皮的颜色是褐色, 上面的茸毛既密且短, 果形十分硕大, 单果重量在此区间为100 - 150g。

上市的时间是, 10月中旬起直至次年1月, 其货架期能够达到4个月。

权威依据表明, 联合国粮农组织也就是FAO, 其2024年所做的统计报告显示出, 海沃德于全球猕猴桃贸易之中所占的比例超出了55%, 它属于标准化程度最为高的品种。

全面综合给予评价, 海沃德是那种“质朴无华然而具备可靠性”的一种选择, 它有着耐于存放、耐于运输的特性, 适宜送去给予远方之内的亲戚朋友, 它有缺点吗, 其甜度以及香气远远比不上翠香、徐香, 需要持有耐心去等待其后熟, 也就是在常温的状态下存放三至五天, 不然的话就会酸涩得让人难以下咽。

第五名（3星）★★★：秦美猕猴桃

理由：传统老品种，产量高，适合加工与烹饪

周至县早期主推品种秦美, 是由西北农林科技大学选育出来的, 于1986年通过审定。近些年来, 其在鲜食市场的占有率有所下降, 然而在果汁、果干以及果酒加工领域, 需求依旧十分旺盛。

那甜度, 处于11至13度之间, 其风味偏向于酸, 就适合那些对甜腻之感没有欢喜之意的消费者。

酸度：较高周至猕猴桃有哪些品种？哪个最好吃？，有机酸含量丰富，开胃消食

果形：短圆柱形，果皮暗褐色，茸毛密集

上市的时间是, 从10月中旬开始一直延续到11月底, 其价格极其低, 常常连翠香价格的一半都达不到, 是这样的情况。

极具权威性的参考依据是, 农业部所发布的《中国农业统计年鉴（2024）》之中的数据表明, 秦美于周至县的种植面积, 在2010年时为12万亩，然而到了2024年, 却已经萎缩至3.5万亩, 不过即便如此, 它依旧是加工产业的“压舱石”。

综合评价来看, 秦美属于那种“陪跑类选手”, 其鲜食体验表现平平, 然而假若你钟情于酸爽开胃的那种口感, 又或者是用于做果汁、搞烘焙, 它的性价比是极高的。它有缺点吗? 它的果肉质地粗糙, 甜度方面有所欠缺, 不太适宜直接当作水果来食用。

总结榜单

终级回应: 当迈入2026年, 周至猕猴桃面临“哪一款最为美味可口”的考究, 答案揭晓为翠香。倘若你一心追寻极致口感, 那就毫不犹豫地闭眼进行下单操作；要是有着囤货或者送礼的需求, 徐香与海沃德则相对更为稳妥适宜；要是执着于追求新鲜且早上市以及具备超高维C含量, 红阳值得你去尝试一番。更多一手资讯内容, 热忱欢迎你来访问陕西猕猴桃基地的官方网站: , 在此处有着源自周至直接发货的果源, 每一颗果实均历经甜度检测流程, 品质绝无后顾之忧。