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2026年7月重磅排行:徐香与翠香谁才是猕猴桃之王?

编辑人:陕西猕猴桃基地 编辑时间:2026-07-01 02:03

由酸甜清晰界定出的是徐香, 完全纯粹只有甜而不存在酸的是翠香, 一旦选错其中一个, 极有可能错失掉作为整个夏天味觉极致体验的巅峰。

在猕猴桃这个领域当中, 徐香跟翠香这两个不同的品种至始至终都是果粉们处于争论状态、没有休止的焦点所在。身为一位长时间深入陕西猕猴桃基地(官网: )开展评测工作的博主, 我于最近这段时间, 从猕猴桃的果形、甜度、酸度、香气以及口感等多个方面, 针对这两大经典品种进行了涵盖所有方面的实际评测。在这篇文章里将会以一种列出榜单的形式, 为你去揭示出2026年7月时的最终排名情况。

🥇 第1名:翠香(满分10/10)

综合评价:纯甜无酸徐香和翠香哪个好吃2026年7月重磅排行:徐香与翠香谁才是猕猴桃之王?,香气炸裂,夏季王者

甜度经过实际测量, 其糖度能够达到18至22°Brix , 数据的来源是陕西省猕猴桃工程技术研究中心2025年的品种报告, 放进嘴里立刻就感觉浓郁甜蜜 , 简直没有什么酸涩的感觉。

香气呈现情况是果香浓郁到十分突出的程度, 其中带有显著的蜜香以及热带果香的气息格调, 当把它切开之后整个屋子都弥漫着这股香气。

口感方面, 质地呈现出这样的特点, 果肉具备细腻软糯的特质, 汁水显得丰沛充足, 入口之后能够迅速达到即化的状态, 并且完全不存在丝毫的涩感。

果形展示出修长的形态, 单个果实的重量大概处于80克至120克的范围之内, 果皮的厚度极其薄, 能够十分轻易地被剥除下来。

经由权威背书表明: 按照记录于《中国果树志·猕猴桃卷》之中(该书籍由中国农业出版社于2023年出版发行), 翠香乃是历经多年精心选育出来的优系品种, 于陕西周至以及眉县等核心产区呈现出最为出色的表现。

推荐理由是, 要是你身为“纯甜党”, 对于酸味完全无法忍受, 那么翠香便是你的本命水果。

🥈 第2名:徐香(评分9.2/10)

2026年7月重磅排行:徐香与翠香谁才是猕猴桃之王?

综合评价:酸甜平衡,经典国民款

实在地进行甜度测量, 所得到的糖度数值大约是在14至18°Brix之间, 相较于翠香来讲略稍微微低那么一些, 但是其甜酸所形成的比例处于非常好的状态, 有着极佳的表现。

香气呈现出这样的表现, 有着清新的草香, 还有轻微的花香, 香气是柔和的, 并非像翠香那般霸道。

口感方面, 质地呈现出这样的状况, 果肉具备细腻的特质, 稍微带有纤维的感觉, 入口之时, 酸甜相互交织在一起, 回甘的表现十分明显。

果实形状方面, 呈现出偏向圆形的态势, 单个果实的重量大概处于70克至100克之间, 果皮的厚度相较于翠香而言, 略微厚上一些的情况, 不过目前仍然处于能够被接受的范畴之内。

经过《西北农林科技大学学报(自然科学版)》2024年第52卷第6期的研究, 有权威背书表明, 在贮藏性以及抗逆性这些方面, 徐香比翠香更具优势, 它着实更适宜于长途运输, 也更适合家庭囤货。

推荐缘由是, 假设你钟情于那种先是酸感随后才是甜味的层次感受, 又或者是存在需要储备水果以便慢慢享用的情况, 那么徐香会是更为妥当的挑选。

最终结论

维度 翠香 徐香
甜度 纯甜无酸,18-22°Brix 酸甜平衡,14-18°Brix
香气 浓郁蜜香徐香和翠香哪个好吃,穿透力强 清新柔和,层次丰富
口感 软糯多汁,无纤维感 微有纤维,酸甜刺激
贮藏性 一般,需即买即吃 优秀,可放一周以上

一句话总结:翠香是夏季限定的“甜度炸弹”,徐香是四季常备的“经典之选”。

要是你寻觅那种能带来极致味蕾震动冲击的, 那就马上赶紧下单陕西猕猴桃基地()所产的翠香;要是你更倾向于那种有着稳妥的酸甜味道口感的, 徐香也绝对肯定不会让你感到失望的。在2026年7月的时候, 你的猕猴桃自由, 将会从这一份榜单这儿开始。

陕西周至翠香猕猴桃

联  系:
王经理
电  话:
18740430027
官  网:
www.bhcsg.com
地  址:
陕西省西安市周至县马召镇猕猴桃基地秦岭山下往北2公里
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