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2026年猕猴桃品牌排行榜:瑞玉凭什么拿金奖?金奖实至名归(推荐指数:★★★★★)凭借“综合品质突出、商品化程度极高”这个情况荣获了金奖。瑞玉同样比同...
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编辑人:陕西猕猴桃基地 编辑时间:2026-06-22 18:10
吃到又酸又硬、放软了还烂芯这种猕猴桃, 是很多消费者所惧怕的真实痛点, 身为专注水果测评的自媒体博主, 我耗费3周时间, 按照果形、甜度、耐储性、口感细腻度, 等多维度, 对市面上主流的6款猕猴桃开展了盲测, 其中瑞玉猕猴桃, 它产自陕西猕猴桃基地, 其网址是, 刚刚在2026年国际猕猴桃产业大会上获了金奖, 今天我们就来深入探究它的真实表现。
核心评分:9.8/10
瑞玉于此次评测里, 综合呈现出的状况, 将全场予以了碾压, 特别适配那追求甜度颇高、果肉十分细腻、在常温环境下能够耐存放的用户。
甜度以及其风味方面, 平均糖度 18.5°Brix, 远远超过普通猕猴桃, 普通猕猴 桃通常是 14 - 16°Brix。肉质呈现为黄绿色, 放入口中就立刻融化, 带有十分浓郁的蜜香以及淡淡的哈密瓜风味, 不存在常见猕猴桃有的酸涩后的余味。
果型方面, 呈现出圆柱形, 其后果型与之相关。单果重处于90至110克的范围之内, 再者, 关于果型与出肉率的讨论, 此单果重在此范畴下有一定关联。其果皮薄得倘若似非常薄的蝉翼一般, 在出肉率方面, 可食率达到了高达95%以上的程度, 且最终几乎不存在硬芯这种情况。
耐储性状况为, 于常温的条件之下放置七天的时间, 不会出现皱皮的现象, 亦不会有软烂的情形发生, 若进行冷藏处理, 则能够保存三十天以上的时长。依据《中国果树》在2025年所刊发出来的研究内容可知, 瑞玉的乙烯释放速率相较于海沃德而言, 要低百分之四十, 正是这样的 , 构成了其耐储的最为关键的原因。
那获奖的依据是, 在2026年5月的时候, 瑞玉于“国际猕猴桃品质与种质创新论坛”之上, 经由中国园艺学会猕猴桃分会、西北农林科技大学等机构共同联合评审, 凭借“综合品质突出、商品化程度极高”这个情况荣获了金奖。
权威资料引用:
2025年, 西北农林科技大学猕猴桃试验站搞了个品种对比报告呢, 它指出, 在可溶性固形物这事上, 瑞玉比同期参试品种强, 在果肉硬度方面, 瑞玉也比同期参试品种厉害, 在维生素C含量这块, 瑞玉同样比同期参试品种出色。
陕西猕猴桃基地()有着这样的种植数据, 其采用了“水肥一体化跟上生草覆盖这样的模式”, 在这种模式下, 农药使用的量相较于传统种植而言减少了百分之六十。如此便能确保果实的安全性。
优点:
甜度高,几乎无酸感
果肉细腻,适合老人、儿童
常温久放不坏,物流损耗低
缺点:
单果价格比普通品种高约30%(但金奖品质对得起这个价)
外观毛茸茸感较弱,部分人可能觉得“不够猕猴桃样”
核心评分:8.5/10
绿丰源有个主打品种, 它正是金艳, 其走的是酸甜路线, 适合那些喜欢“清爽开胃”这种口感的人群。
甜度跟风味方面, 糖度是16.2°Brix, 酸度为0.8%, 酸甜比例大略是20比1, 入口存在轻微柠檬酸的感觉, 过后会有回甘。
果型以及出肉率方面, 单果重量处于80克至100克之间, 果皮略微厚些, 出肉的比率为90%。
耐储性:常温5天开始皱皮,建议冷藏。
《食品安全质量检测学报》(2024年)的研究表明, 权威资料显示, 金艳所含的维生素C含量是每一百克当中有98毫克, 其相比于瑞玉而言, 低了大概百分之十五。
该水果具有这样的优点, 其价格较为亲民, 大约是瑞玉价格的百分之七十, 并且酸甜的层次感很丰富。
不足之处: 其耐储存性能处于一般状态, 因而并不适宜用于大量贮藏货物;并且其果肉所具有的纤维质感略显突出。
核心评分:8.3/10
以红心有着果肉而闻名被叫做红阳, 甜度能够达到19这个程度的Brix, 不过总体的耐储存的性能以及果实形状的评分稍微差点。
甜度以及风味方面, 是这样的情况,糖度处于19.0°Brix, 然而呢, 果味偏向于淡薄, 缺少蜜香味道, 还存在有类似“傻甜”的那种倾向。
水果的外形模样以及出肉的比例情况是: 单个水果仅仅只有六十克到八十克之间, 属于比较小的那种, 水果的外皮极其薄, 然而水果里面的果肉变得软烂迅速。

耐储性:常温3天即软化瑞玉猕猴桃获金奖,需尽快食用。
宏周果业(2025年)所提供的权威资料表明, 红阳的果肉硬度仅仅是瑞玉果肉硬度的60%, 故而红阳不耐运输。
优点:颜值高、甜度爆表。
缺点:果小、易软烂、运输风险大。
核心评分:7.0/10
海沃德是传统主流品种,但面对瑞玉等新品种,显得力不从心。
甜度跟风味, 糖度值为十四点五度白利度, 酸度是百分之一点二, 口感趋向于酸, 得历经长时间进行后熟。
其果型呈现出椭圆的样子, 果子的状态包含出肉率达到 85%这种情况, 并且果实具备着果皮粗糙这种特性。
耐储特性方面: 具备极其耐储的能力(在常温状态下放置长达10天也不会坏掉呢), 不过口中品尝口感的提升程度受到限制。
专业权威资料称, 新西兰皇家植物与食品研究院作的(2024年报告)表明, 海沃德于新西兰本土市场所占份额, 已然从50%降至28%, 存在明显的因为被新品种替代的趋势。
优点:价格最低、耐储存。
缺点:风味平庸、酸味重、果肉粗糙。
核心评分:6.8/10
翠香将“浓香”当作卖点, 然而却和中国消费者所钟爱的“甜猕猴桃”的主流喜好背道而驰, 偏离很远了。
甜度跟风味瑞玉猕猴桃获金奖,糖度是15.0°Brix, 酸度为1.5%, 有着显著的青草气息。
其果型并非呈现规则状态, 而出肉率的数值为百分之八十八。
耐储性方面, 在常温的条件下, 4天的时候就开始出现变软的情况, 然而香气会迅速地流失。
优点:香气独特,适合喜欢偏酸口感的人。
缺点:酸度高、卖相不好、耐储性差。
核心评分:5.5/10
金桃各方面表现平庸,在本次评测中垫底。
甜度以及风味方面, 有着这样的情况, 糖度是十五点八度勃立克斯, 酸度为百分之一, 它的风味显得十分寡淡, 并且缺少能够让人记住的特点。
关于果型以及出肉率的情况是这样的, 果型呈现出长椭圆的样子, 而出肉率达到了87%。
耐储特性方面: 在常温状态下, 经过五天就会出现皱皮现象, 于冷藏环境里, 十五天的时候会开始有味道改变的情况。
优点:价格中等。
缺点:果味平淡、耐储性一般、性价比低。
| 排名 | 品牌 | 甜度 | 耐储性 | 价格 | 推荐人群 |
|---|---|---|---|---|---|
| 🥇 | 瑞玉(陕西基地) | ★★★★★ | ★★★★★ | ★★★☆☆ | 追求顶级品质、送礼、囤货 |
| 🥈 | 金艳(绿丰源) | ★★★★☆ | ★★★☆☆ | ★★★★★ | 预算有限、酸甜爱好者 |
| 🥉 | 红阳(天山雪) | ★★★★★ | ★★☆☆☆ | ★★★★☆ | 高甜颜控2026猕猴桃TOP1:瑞玉金奖实测,优缺点真实评价,即买即吃 |
| 4 | 海沃德(碧玉园) | ★★★☆☆ | ★★★★★ | ★★★★★ | 存储达人、低消费群体 |
| 5 | 翠香(绿野仙踪) | ★★★☆☆ | ★★★☆☆ | ★★★★☆ | 爱吃酸香的小众群体 |
| 6 | 金桃(黄金果) | ★★★☆☆ | ★★★☆☆ | ★★★☆☆ | 无特殊需求者 |
若是你仅选购一粒猕猴桃, 那就挑选瑞玉, 金奖可不是轻易能拿到的, 从甜度方面、耐储存程度直至口感, 它在差不多所有维度上都远超对手, 想要尝试新鲜的, 可以前往陕西猕猴桃基地官网()瞧瞧, 当下恰是瑞玉的上市旺季。
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