没买到正宗的陕西周至猕猴桃,却吃到了贴牌!我今天敢说这个话就...
每年成熟期在陕西这个地方都是8月底就已经开始成熟,如果真等到...
猕猴桃价格浮动与诸多因素密切相关,如气候、市场需求及生产成本...
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编辑人:周至猕猴桃基地 编辑时间:2023-02-23 09:53:06
前言:
导读:小如鸡蛋,浑身长毛,却成了炙手可热的“山珍”,比种出来的还值钱
国庆节马上就要到了,朋友们,你们决定好去哪里度假了吗?
现在收成在即,估计很多人都会回到家乡,帮父母收割一些庄稼。 有些人会利用这个短暂的假期与他们的父母、妻子和孩子团聚。
而当你阔别多年回到家乡时,一定要品尝一下家乡的特色美食。 其中,此时的乡间大山里隐藏着许多“美味”。
尤其是一些野果,因为不喷农药,不施肥,真正做到了“吸天地地精华”而长成。 它们是纯天然的绿色食品。
或许它们不好看,但还是很受欢迎的,就算你在城里有钱,也未必能买到。
而老幼果品就是如此——野生猕猴桃,如今是炙手可热的“山珍”,身价比栽培的还要高。
野生猕猴桃简介
猕猴桃近十年来一直很受欢迎,改名“奇异果”后可能在中国流行起来。
然而,这种水果是我们国家的原产地。 就连国外的猕猴桃也是从我国引进、改良、挑选出来的。
因此猕猴桃的原产地,野生猕猴桃在今天可以说是“猕猴桃之祖”,一点都不为过。
目前,奇异果在世界上许多国家都有种植,但它们的祖籍在中国。
猕猴桃在我国的记载由来已久。 《诗经》、《尔雅》等古籍均有记载。 当时已经吃过了,不过都是野生的。
猕猴桃真正引种种植始于唐代。 诗人岑参在诗中写道:“一猕猴桃立中庭井栏。” 这应该是可追溯的关于猕猴桃种植的最早记载。
猕猴桃在民间又称杨桃、羊果、藤梨,因其果实形似梨,色如桃,特别是有细小的绒毛。
之所以叫猕猴桃,李时珍在《本草纲目》中也有记载:“其形似梨,色似桃,猕猴喜食,故名”。
以前,奇异果真是一种让人不快的水果。 它有鸡蛋那么大,硬不说,上面还有许多细小的绒毛。 即使吃了,也会让你的牙齿发酸。
也因为这些原因,虽然野生猕猴桃在我国有着悠久的历史,但说起它的过去,可谓是“养在山里,无人知晓”。
直到后来野生猕猴桃被其他国家引进并流行起来,并高价出口到我国,他们才开始重视起来,大量种植。
因此,野生猕猴桃常被称为“古果”。 看似矛盾,却又十分贴切。
现在很难找到
当奇异果在中国流行起来的时候,一些人就开始联想到深山里藏着的野生奇异果。 尤其是近几年,更是成了香饽饽,价格比种出来的还要贵,而且还是“一表难求”。
与人工种植的猕猴桃相比,野生猕猴桃个头更小,有的甚至没有卵,长相也丑陋得多,但比人工种植的猕猴桃更受欢迎。 为什么?
野生猕猴桃虽然外形不如种植的,个头也小很多,但品质一点也不差,甚至更差。
首先,野生奇异果香甜可口。
它们个头较小,但真正的天然成熟野生猕猴桃个头小,品质上乘,色泽鲜嫩古老又年轻的水果,比种植的值钱还值钱!,汁液非常丰富,入口顺滑。
关键是它仍然具有种植奇异果所没有的原始风味。
现在种植的很多猕猴桃要么是提前采摘的,吃起来又硬又酸,味道很差。 或者放久了也不会坏,但真正软化后,打开一看绿心猕猴桃 ,发现已经烂了。
其次猕猴桃的原产地陕西猕猴桃 ,野生奇异果比较稀少。
前些年,由于种植的农户太多,猕猴桃经常以低价出售,但品质也千差万别。 尤其是网购的奇异果,往往购买的是次生果和未成熟的奇异果。
然而,目前野生奇异果只在一些深山中发现。 要么自己去山上采摘,要么就只能去农贸市场碰碰运气。
因为它比种植的猕猴桃产量低,采摘困难,想买也不好买。
野生猕猴桃的藤蔓只能结出很少的果实,它们常常攀附在一些高大的树干上。 山高林密,山路崎岖,采摘难度特别大。
所以即使在山上找到了,很多农民也不愿意采摘,采摘下来的也舍不得卖掉,往往留给家人吃。
结论
现在的野生猕猴桃越来越少了,只是因为很多人不注意,有人随意移植,随意销毁,还有人为了采摘时的方便直接砍树。
人工培育的奇异果比野生奇异果大数倍,但在价格上,野生奇异果要贵很多。 如果在一般的农村市场上看到,都卖到10多元一斤。
不过现在种植的猕猴桃在产地10块钱就能大量买到,收购价已经降到2块钱一斤。
温馨提示
野生猕猴桃的成熟时间比种植的晚,一般要到九月下旬才成熟,尤其是寒露节气过后,野生猕猴桃的味道更佳。 提前采摘,真的会酸牙。
据民间野史记载,秦始皇派徐福去寻找的“长生不老果”极有可能就是猕猴桃。 经常食用它确实有延年益寿的作用。
亲们,你们当地还有野生猕猴桃吗? 十一期间可以去山里看看,应该差不多成熟了。
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