陕西周至翠香猕猴桃种植基地-宏周果业

周至各猕猴桃品种成熟期

周至猕猴桃品种主要有秦梅、米特、翠香、海沃德、旭香、华友、红阳等。其中，秦梅、米特、翠香、海沃德和旭香是好吃的品种。华友和红洋是中国品种。根据《周至县猕猴桃鲜果分级标准》（/T02—2015）猕猴桃鲜果采收期标准表达要求：早熟品种翠香、红阳可溶性固形物在7.0-7.5%，中晚熟品种华优、米特、沁梅、旭香、海沃德可溶性固形物为6.5-7.5%。

根据果实生长时间要求和当地气候条件，各品种适宜采收时间为：翠香、红阳9月上中旬；华友9月中下旬至10月初；10月上旬至中旬翠香猕猴桃品种介绍，秦美、哑光、徐翔；海沃德在十月中下旬。

为维护周至猕猴桃的市场声誉，保证上市和入库的果实质量，严禁提前采收猕猴桃，严格按照果实采收标准和成熟时间进行销售。

周至县特色产业发展服务中心

2019 年 8 月 28 日

食用小贴士：

猕猴桃是一种后熟水果，需要经过成熟或催化成熟后才能食用。

1.熟法：可以将奇异果与其他水果（香蕉、苹果、梨）混合，密封3-5天，让奇异果提前自然成熟。

2.空闲时间：如果使用成熟的放置方法 周至猕猴桃各品种成熟期(2016年10月28日)猕猴桃种植基地，时间不一定。用手指轻轻按压猕猴桃的两端。如果被压的部分有轻微变形，但不是太软翠香猕猴桃品种介绍，是最好的食用状态。

吃法：

室温10-20度阴凉处可存放一周左右。把它切成两半，用勺子舀出来绿心猕猴桃，或者直接剥皮吃。