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编辑人:陕西猕猴桃基地 编辑时间:2023-07-07 10:00
猕猴桃原本是一种野果。 直到上世纪初,人们才发现这种水果是可以食用的。 而且,酸甜可口的同时,维生素C、柠檬酸、葡萄酸的含量也很高。 多吃有益健康绿心猕猴桃,可以补充人体所需的营养物质,以及各种有机氨基酸元素。
既然猕猴桃这么好吃,我们就应该多了解一下它。 我国猕猴桃有多个品种红心和黄心,区别都不太一样,你知道吗?,通常通过果心的颜色来区分品种。 比较常见的是绿心绿心猕猴桃,还有红心和黄心。 差异并不相同。 今天就让小编带大家去了解一下吧!
果心肉质绿色的猕猴桃是最原始的品种,果皮上覆盖着一层短毛,就像野果一样。 味道甜度低,酸度高。 即使是成熟的绿色奇异果也具有很高的酸度。 因此,它含有丰富的维生素C和柠檬酸绿心猕猴桃,这是其他种类的猕猴桃无法比拟的。
绿心猕猴桃是良种,对种植环境和管理要求较高,因此种植规模不大,我国只有少数地区生产。 这种猕猴桃的味道是三种颜色中最甜的,而且基本没有酸味,所以老人和小孩都喜欢吃。
黄心猕猴桃也是新品种,适合高、低海拔地区生长。 我国四川、陕西等地种植的是绿心猕猴桃。 一般在9月至国庆成熟期间,开始大量收获上市。 黄心猕猴桃比较甜,总糖含量为17.45%,而酸度只有0.46%。
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