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编辑人:周至猕猴桃基地 编辑时间:2021-02-24 14:15:21
奇异果,羊桃,猕猴桃,木材,毛茸茸的周至猕猴桃引种的猕猴桃。原产于中国,分布范围为:陕西、湖南、河南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西。它被命名为猕猴桃,因为猕猴喜欢食物。其他人说,皮肤上覆盖着毛发,看起来像一只猕猴。猕猴桃通常是椭圆形,深棕色和多毛的皮肤通常是不可食用的,内部是明亮的绿色肉和一排黑色的种子。2011年,梅县被国家列为猕猴桃标准化生产示范区,是全国唯一的无公害猕猴桃科技示范县。
猕猴桃发展概况
周至是陕西猕猴桃优生优育区之一,该县93%的行政村和55%的农民以猕猴桃为主,猕猴桃种植面积137000亩,产量150000吨,产值4.5亿元,产业人均收入1293元,占全县农民人均纯收入的44.7%。
陕西太白山开发有限公司、陕西海产食品有限公司等五家深加工企业,每年加工新鲜水果10000多吨,拥有各类冷库755家,水果批发市场1个,零售市场和超市12个,水果运输销售服务部门60多个,专业合作经济组织82个。
成立了新西兰全球园艺公司,建立了新西兰最大的猕猴桃出口示范基地。2008年初,梅县政府发布了大力发展猕猴桃产业的决定,计划每年投资100万元专项资金,将梅县建成全国最大的优质猕猴桃生产基地。
奇异果营养价值
猕猴桃含有十几种氨基酸,如亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸和丙氨酸,以及丰富的矿物质,包括钙、磷、铁、胡萝卜素和多种维生素。猕猴桃在维持人类健康和防治疾病方面发挥着重要作用。
吃猕猴桃能预防老年人骨质疏松,抑制胆固醇沉积,从而防止动脉硬化,改善心肌功能,预防心脏病等,而且在抗癌方面也起着很小的作用。
奇异果、猕猴桃是蔷薇科植物猕猴桃的果实。由于它的维生素C含量是水果中最好的,所以猕猴桃每天能提供两倍以上的维生素C,因此被称为"水果之王"。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维。
根据美国农业部的一项研究,这种水果最引人注目的部分是具有优良抗氧化性能的植物化学草坪。猕猴桃在水果中的抗氧化指数最高。
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