陕西周至翠香猕猴桃种植基地-宏周果业

现在是猕猴桃（又称奇异果）大批量生产的季节。猕猴桃有什么奇怪的？原来，除了奇特的皮外，它还在一份题为《水果养生治病的营养评价》的报告中获得了权威国际组织的认可。在报告中翠香猕猴桃特点，它被称为“营养密度最高的水果”，即“水果之王”。

过去人们知道猕猴桃的功效主要是因为它含有丰富的维生素C，比橙子还多，而且还具有抗氧化作用。最近的一项研究发现猕猴桃的功效与作用，猕猴桃的降血压作用更为奇特。如果患者每天吃三个猕猴桃猕猴桃的降血压效果更胜香蕉一筹奇异，可以有效降低血压，预防心脏病。

大多数高血压患者只知道水果中的香蕉在辅助治疗中具有降低血压的作用，因为香蕉是极少数水果中含有高钾低钠成分的品种。每 100 克香蕉含有约 400 毫克钾。摄入人体后，人体内钾的浓度每增加一次，就可以抵消三种浓度盐的升血压作用。原因是钾可以加快钠盐的排泄绿心猕猴桃，而钾本身也有部分扩张血管的作用，所以香蕉是高血压患者的最佳选择。

现在看来，猕猴桃的降血压效果比香蕉还好。在挪威实验中，每日猕猴桃组患者已从苹果组中剔除猕猴桃的功效与作用，测24小时收缩压，前者平均比苹果组低3.6mmHg。虽然与香蕉集团的擂台战还在筹划中，但奇异果集团显然是乐观的。因为奇异果的钾含量与香蕉不相上下，但它还含有一种对降血压有神奇作用的叶黄素，含量非常高。

（摘自香港《大公报》文章/思健）