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猕猴桃和奇异果同一种水果的区别是什么关系呢?

编辑人:周至猕猴桃基地 编辑时间:2022-11-27 14:47:37

猕猴桃味道酸甜,营养丰富。是一种深受消费者喜爱的水果。同时,市面上还有一种水果叫奇异果,长得跟奇异果很像,让人觉得是奇异果的别称,不过这种叫奇异果的奇异果就多了昂贵的。那么猕猴桃和猕猴桃是同一种水果吗,它们有什么区别,有什么关系呢?

很多人认为猕猴桃是从外面引进的进口水果。事实上,猕猴桃是中国的土生水果之一。它的种植已有1200多年的历史,早在唐代就有记载。猕猴桃的种类很多,有近60个品种,不同品种的大小、果形、口感等差异很大。有的酸甜多汁,有的又苦又涩。可作为水果食用的奇异果有20多种奇异果和猕猴桃的区别,但不同品种的奇异果品质差异很大。

奇异果是品质最好的奇异果之一。市场上的奇异果一般都是从新西兰进口的。然而,其实它的前身是我们本土的猕猴桃。1906年,新西兰从中国引进了一批猕猴桃品种。后来经过几十年的栽培,培育出一个优良品种,广为种植,命名为猕猴桃。它已成为新西兰最著名的水果之一,并出口到包括中国在内的世界许多国家。中国的猕猴桃突然变了,价格比我们国内的猕猴桃高很多。

看到这里猕猴桃和奇异果同一种水果的区别是什么关系呢?,相信大家应该都明白了吧奇异果和猕猴桃的区别,也就是说,新西兰从我国引进了奇异果,然后自己培育了一个新品种,取名奇异果,然后把这种在国外镀金的奇异果做成了一个外国风格。名,然后高价出口到我国。

相信大家看到这里都会和我有同感,觉得有些委屈。为什么我们国产的奇异果在国外镀了金之后就更值钱了?但是,我们也不得不面对这样一个事实,在我们国家,猕猴桃采摘硬起来是行业通行的规矩。刚摘下来的新鲜猕猴桃,硬得酸酸的,吃不下。天啊,要软了才能吃。猕猴桃成熟后变软变质快,消费者仍无法品尝到猕猴桃的最佳风味。这也是很多消费者花高价选择进口奇异果的原因。买来即食方便,水果新鲜可口。

现在,我国终于攻克了猕猴桃消费的痛点。近日周至猕猴桃网,一款国产“即食奇异果”上市。去年猕猴桃种植基地 ,阿里巴巴社群电商淘菜菜与阿里数字农业联合成立了猕猴桃采后研发中心。第一个成果是国产即食奇异果。

68岁的季永勤从事果品采后技术研究30余年。他现在与四川浦江的淘菜菜合作开发即食奇异果。业内人士分析,这是奇异果行业前所未有的突破。国产猕猴桃很可能出现转机。

据了解,今年第一批即食奇异果在阿里社区淘菜菜电商平台上线。销售数据显示,这款即食奇异果上市以来,每天的销量翻了一番。许多门店的销售额超过了此前销量遥遥领先的外资品牌。国产奇异果有可能打破国外品牌在中国市场的霸主地位。

“外国人能做到的,中国人也能做到。” 猕猴桃专家季永钦一生都在做水果。他18年的愿望就是做即食奇异果。现在和阿里合作后,他终于可以实现了。即食奇异果虽然起步慢,但速度很快,值得期待。相信国产奇异果的崛起已经不远了。对于这样有爱心的专家和企业,为他们的坚持点赞。

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18740430027
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陕西省西安市周至县马召镇猕猴桃基地秦岭山下往北2公里

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