陕西周至翠香猕猴桃种植基地-宏周果业

我希望你喜欢它

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只有深入了解，才会难以忘怀。

小时候，家里第一次买猕猴桃。不仅贵，而且硬如磐石翠香猕猴桃特点，酸如醋。从那以后，我的家人再也没有买过猕猴桃。

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寻找童年的心理阴影区

后来，在我上大学的时候，一位来自中国猕猴桃故乡的同学来我班上课。在他的一再推荐下目前最好的猕猴桃是什么品种，我终于鼓起勇气再次购买了猕猴桃。从此，我对猕猴桃的认识刷新了：猕猴桃可以这么好吃，之前真的是误会太深了！

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没有误会，没有错过。

又到吃猕猴桃的季节了，这些常识你要知道！

01

◀为什么有些猕猴桃不好吃？▶

可能有两个原因：品种和成熟度。

一些猕猴桃品种本来就没有改良过，口感自然差；而一些猕猴桃在采摘前被迫上线，以便抢先上市。美味的。

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不煮怎么能好吃？

02

◀猕猴桃有哪些好品种？▶

猕猴桃其实原产于我国，传入新西兰后逐渐发展起来。直到1970年代初，猕猴桃的种植还仅限于新西兰，种植面积并不大。后来，猕猴桃的独特风味受到消费者的认可和欢迎，并在世界范围内迅速发展。现在，新西兰、智利、意大利、法国、日本和中国都是猕猴桃的主要生产国。

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原来，奇异果出国后才“变红”！

随着猕猴桃的发展，品种逐渐丰富。其中，青心翠香、徐香、红心红阳、黄心金果、阳光金果等，以其良好的口感和品质俘获了一大批消费者。人的胃。其实猕猴桃的品种很多，按照猕猴桃果肉的颜色可以分为以下几类：绿肉猕猴桃、黄肉猕猴桃、红肉猕猴桃等猕猴桃。

详情如下：

绿肉奇异果包括翠玉、翠香、旭香、海沃德、金葵、桂昌等品种。

黄肉猕猴桃有金果、金燕、金桃、风月、金梅、阳光金果等品种。

绿心奇异果有红阳、东红、初红、红梅、红石、红心（60)）等品种。

其他的猕猴桃还有毛花/软枣/紫猕猴桃，主要品种有华特、葵露、红宝石星、宝宝星、凤绿、红宝石等，有些品种可能市面上比较少，所以吃的人并不多。比如近两年新推出的奇异果的名字，才刚刚为大家所熟知。

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原来猕猴桃家族这么庞大！

03

◀奇异果的优质产地有哪些？▶

猕猴桃目前在全国拥有三大产区：

一是河南伏牛奇异果山、桐柏山、大别山；

二是陕西秦岭；

三是贵州高原和湖南省西部。

此外，浙江、四川、贵州、河南等地及北方也有分布。

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原来猕猴桃的分布如此广泛！

其中，陕西省是我国猕猴桃种植面积最大的省份，主要分布在西安市周至县、户县、宝鸡市梅县、咸阳市武功县。全国三分之一的种植面积。

目前

全国多地被评为

“中国猕猴桃之乡”

西安市周至县、梅县、宝鸡市、遂昌县、浙江省丽水市、江西省奉新县、四川省苍溪县、西峡县、南阳市、浙江省江山市、凤凰县、广东省永顺县、贵州省修文县和平县。其中，湖北省桐梓开阳县红安县有野生猕猴桃。

04

◀ 奇异果什么时候可以买到？▶

猕猴桃一般8-11月上市，分为早熟、中熟、晚熟品种。最佳采摘期是其固含量达到7%左右。然而，猕猴桃是一种“后熟”的水果。为了方便运输，一般要等到猕猴桃完全成熟后才采摘，但会有一套最佳的采摘时间标准。比如今年浦江奇异果的采摘时间：8月18日之后的“红阳”，9月2日之后的“东红”，10月15日之后的“金燕”。如果你想吃正宗的食物 猕猴桃原来可以这么好吃，以前真是对它误会太深了！ ，你必须要有耐心。

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原来猕猴桃是一种“后熟”的水果！

05

◀猕猴桃的食用禁忌有哪些？▶

很硬的猕猴桃不适合食用，因为这种猕猴桃含糖量低，味道很酸，口感差，而且还含有大量的蛋白酶，会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，引起不适。

可以用苹果和香蕉封口目前最好的猕猴桃是什么品种，也可以用牙签戳几个洞封口。这种猕猴桃更安全，味道最好。

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原来猕猴桃催熟就是这么简单！

尖端：

1、吃完猕猴桃后不要马上喝牛奶。由于猕猴桃中含有维生素C，容易与牛奶中的蛋白质凝结猕猴桃种植基地，影响消化，严重时可引起腹痛或腹泻。

2、儿童不应过量食用奇异果。奇异果虽然营养丰富，但如果食用过量，会引起严重的过敏反应，甚至崩溃。

3、猕猴桃属寒性食物，脾胃虚弱、月经过多、尿频或有流产迹象的患者应避免食用。

现在是吃猕猴桃的好时机，

你心动了吗？

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