陕西周至翠香猕猴桃种植基地-宏周果业

全国优质奇异果品鉴会现场

这是我第一次看到和品尝到这么多种猕猴桃，红心、绿肉、黄肉，还有拇指大小的软枣猕猴桃可以去皮吃……

11月2日，全国奇异果科技创新联盟年会暨全国优质奇异果品鉴会在郑州召开。来自18个省（市、自治区）近100个单位的数百个样品充满了整个会议厅。看着眼花缭乱，味蕾麻木。

专家组最终根据不同类型评选出多个金奖。其中，美味青肉组获得金奖的品种为“翠香”、“旭香”、“瑞玉”和“中麦2号”，获得中国黄肉组金奖的品种分别是“农大金茂”和“建祥”。”、“景葵”、“金桃”，在中国红心组中获得金奖的品种都是“红阳”。

翠香 ()

瑞玉 ()

中茂2号 ()

农业大学金丝猴（杨凌萌）

建翔 ()

景奎（江西农业大学，江西省井冈山市农业局）

对于我这个浙江人来说，最能俘获我心的，也是《红太阳》的甜蜜。

全国奇异果科技创新联盟主席、中国农业科学院郑州果树研究所副所长方金宝研究员在联盟年报中表示：中国是奇异果的原产地，品种资源十分丰富。布局区域化和品种结构调整具有指导意义。

“有什么好的猕猴桃品种推荐？” 我直截了当地问方锦宝。这个问题也是绝大多数猕猴桃种植者关心的问题。

“除了口感好、种植好、卖相好三大因素外，品种的选择还要考虑不同的地域，比如‘翠香’、‘旭香’、‘中麦2号’等青肉就可以生长在秦巴山区。长江流域的美味猕猴桃可种植红心猕猴桃“红阳”、“红石2号”、“东红”等，以及黄肉猕猴桃“金桃”等。 "和"金燕"翠香猕猴桃，东北地区适宜种植枣猕猴桃。”

中茂二号

东红

红石二号

“但像红心这样的品种一般对溃疡病比较敏感，而且长江流域露地栽培往往4-5年就毁园，所以如果没有设施，不适合大面积种植这些品种。” 方金宝补充说：“另外，像软枣猕猴桃一般不耐储运，更适合城市郊区的观光采摘园在南方地区种植，并结合一、二和第三产业。”

“从市场上看，大枣猕猴桃有竞争力吗？”

“一般猕猴桃收获的时候不能吃，但是软枣猕猴桃可以采摘吃，很方便也很新颖，应该说会有一定的市场空间。”

软枣猕猴桃

当我尝到切成小块的软枣猕猴桃时，我没有尝到任何味道。吃完整个感觉味道不错，味道还挺浓的。它只是柔软，不适合储存和运输。

“猕猴桃的市场空间有多大？” 我从报告中了解到，近10年来，猕猴桃的种植面积和产量增长了近两倍，成为全球最大的猕猴桃生产国。

“按照现在的规模，300万亩的种植面积和240万吨的产量还是很小的。中国市场很大，14亿人口，人均占有量不到2公斤。” ，不到20个是果实，所以还有很大的发展空间。”

全国奇异果科技创新联盟理事长方金宝研究员正在做年度报告

方金宝介绍，今年猕猴桃科技创新联盟还在北京、郑州、西安、成都、杭州、武汉等6个主要城市对国产和进口猕猴桃的质量差异进行了抽样调查。大部分在可溶性固形物含量和口感风味方面优于进口品种翠香猕猴桃，具有出口潜力。

另一方面，由于贫困山区交通条件普遍较差，距离消费市场较远，猕猴桃在储运过程中经久耐用，可以减少运输过程中的损失和销售压力翠香猕猴桃 国家猕猴桃科技创新联盟年会暨全国优质猕猴桃品鉴会在郑州召开，也有利于线上销售。适用于秦巴山和大别山。、武陵山和云黔石漠化等贫困地区的果树产业扶贫。

“考虑到种植猕猴桃的投资成本比较大，建设一个高标准的园子的成本在1万元/亩以上，所以一定要选对品种，种植易腐烂的品种可能会适得其反。” 方金宝强调。

郑州果树研究选育软枣猕猴桃优良品系

浙江省农科院培育的猕猴桃新品种“超华特”

据悉，湖北、河南、贵州、四川、陕西等省相继出台促进奇异果产业发展的相关政策，奇异果产业将迎来新一轮发展高潮。

在此背景下，方金宝建议，中国奇异果产业发展应充分利用联盟建立的“一站式”科技创新合作机制和“四位一体”的科技新模式。成果转化，科研部门要组织协助解决行业重点问题。革新; 政府首先要集中资金，建设标准化示范园，以点引流；种植者应根据自身实际情况选择合适的品种，高标准建园，采用机械授粉、水肥一体化、种植绿肥、“一茎、二蔓、羽毛”。