本篇文章将对周至海沃德猕猴桃的价格走势展开细致分析,同时对其...
位于陕西,周至猕猴桃因其独特品质与丰富营养引人瞩目。周至猕猴...
近年来,周至徐香猕猴桃作为陕西著名特色水果备受关注。本文将从...
地处陕西的周至县是全国闻名的猕猴桃产区之一,此地区的种植历史...
对周至猕猴桃种植面积的变化进行详细研究,将有助于我们更全面地...
编辑人:周至猕猴桃基地 编辑时间:2023-01-27 16:29:10
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作为近年来零售市场快速崛起的水果品类,奇异果深受中国亿万年轻人的喜爱。 电商消费的快速发展,促进了区域品牌的快速孵化和传播,进一步拓展了优质产品的销售范围和盈利空间。 本文全面梳理了当前国内奇异果产业发展、区域分布、主要经销品牌、消费趋势等,为读者提供第一手的市场资讯。
猕猴桃原产于我国,已有1300多年的栽培历史。 目前,我国是名副其实的猕猴桃生产大国。 果园面积和产量居世界首位。 产区横跨南北周至猕猴桃 ,不断引进新品种,种植面积不断增加,流通体系逐步完善,贸易活跃。
根据《中国奇异果产业发展报告2017》数据,全球前三大奇异果生产国分别为中国、意大利和新西兰。 其中,新西兰绿色奇异果产量最大,达171吨,占全球产量的一半以上; 大多数绿色奇异果是在中国种植的。
5大产区各具特色,上市期集中
目前,我国有五个猕猴桃主产区,分布在陕西大别山、秦岭北麓、贵州高原和湘西、广东河源县、四川西北部和鄂西南部.
五大产区种植条件各有特点,上市时间集中在8-11月。 陕西猕猴桃种植规模大,产业链非常完善; 湖南猕猴桃呈现品种多、分布广的特点; 河南猕猴桃相对集中、本地化; 四川奇异果特点明显,优势突出; 广东猕猴桃略逊一筹。 种植规模小,相关企业少。
2016年我国猕猴桃产量达237万吨,主要分布在陕西(131万吨)、河南(49万吨)和四川(22万吨)。 三省产量约占全国总产量的85.2%。 其中,陕西猕猴桃主要种植在西安市周至县、户县、宝鸡市梅县、咸阳市武功县; 西峡县和桐柏山是河南猕猴桃的主产区; 四川猕猴桃分布于川西龙门山、邛崃山等地。此外,在广袤的长江中上游地区,猕猴桃产业也发展迅速。
三大优质奇异果品牌畅销市场
目前,市场上主要的区域猕猴桃品牌有周至猕猴桃、浦江猕猴桃、都江堰猕猴桃。
周至素有“中国猕猴桃之乡”之称,享誉海内外。 目前已选育优良新品种8个,全县猕猴桃种植面积41.6万亩。 周至猕猴桃质地柔软,口感被描述为草莓、香蕉和菠萝的混合体。 果实个大(100克以上),形状整齐,酸甜可口,口感浓郁,果肉绿色,商品化程度高。 得益于诸多优势,周植猕猴桃在市场上极具竞争力。
都江堰市位于四川省成都,素有“中国绿色生态猕猴桃之乡”的美誉。 品质高、规模大,在业界赢得了“南有新西兰,北有都江堰”的美誉。 究其原因,首先,都江堰所在的龙门山是猕猴桃的“天然基因库”,40多种野生猕猴桃种质资源为培育优质苗木提供了保障。 其次,良好的种植环境使得这里生产的猕猴桃果皮光滑目前猕猴桃最好的品种,大小均匀,果形好,90%以上为圆柱形。
尤其是红阳猕猴桃,果肉部分呈淡黄色,中心呈红色。 鲜果品质优良,风味独特,香气浓郁,酸甜适中。 不仅外形美观,其营养和口味也非常适合亚洲人。
作为成都市猕猴桃产业发展的龙头县,被评为“国家猕猴桃标准化示范区”和“国家出口猕猴桃质量安全示范区”的四川县,也得到了消费者的认可,具有很高的品牌知名度忠诚。
2016年全县产量8.3万吨,产值7.7亿元,品牌价值102.35亿元。 与上述两个基地相比,该地区的猕猴桃具有“果形优美、香气浓郁、酸甜可口、风味独特、营养丰富”的独特品质。 尤其是其生产的“金燕”猕猴桃品种,金燕猕猴桃贮藏3个月后的好果率仍达90%以上,可与最耐贮品种“海沃德”相媲美,远优于其他主要猕猴桃品种在中国优于世界上另外两个黄肉品种“”和“金桃”。
年轻人是消费主力,未来电商市场看好
猕猴桃在常温下耐贮藏性强,保质期长。 非常适合通过电商渠道销售,成为近年来新零售市场快速崛起的水果品类。 这进一步促进了区域品牌的快速孵化和传播,进一步扩大了优质产品的销售范围。
据统计,奇异果线上消费主要集中在沿海省份,广州、北京、上海占据前三,江苏、浙江次之。 这些省份的生鲜电商企业资源投入大,冷链物流基础设施雄厚,加之用户线上消费习惯养成高,消费水平高,保证了奇异果能够快速送达市场。
此外,在用户群体中,25-34岁人群占比最大,达到53%。 35-34岁人群占比28%,位居第二。
但猕猴桃运输存在三大障碍猕猴桃产业的发展离不开,你居然还没关注?!,买家需提高警惕:
首先是新鲜奇异果采摘后会呼吸,所以包装不能密封。 如果采用类似的真空包装,温度很可能会高于外界温度,无法长期保存。
二是猕猴桃需要冷藏运输,但目前国内冷藏运输物流体系还不完善,冷藏运输价格较高。
第三,猕猴桃普遍销往全国各地。 除了放热外,还必须采取防冻措施周至猕猴桃 ,确保猕猴桃安全、新鲜、优质地运抵目的地。
更需要培养品牌知名度,提升消费者忠诚度
随着产业规模的不断扩大和成熟,线上线下渠道的快速推广,奇异果销售市场不断扩大。 但国内知名奇异果品牌较少,多为区域品牌,缺乏产品的商品化、标准化和品牌化。
另一方面,国内猕猴桃营销资源有限。 与国际品牌的营销力度相比,本土奇异果品牌的实力明显不足。
虽然存在不足,但在消费升级的大趋势下,未来奇异果的品牌建设和影响力传播仍有巨大提升空间。 近年来,随着国家的发展,消费观念得到了提升和转变。 消费者不再满足于简单的必需品,对生活品质有了更高的要求。 优质品牌奇异果具有巨大的需求潜力。
阳光金果奇异果产业的发展,除了具备成熟的规模和基础种植实力外,打造品牌和价值影响力也必须提上日程。 在农产品标准化和品牌化趋势下目前猕猴桃最好的品种,产区需要在产品质量、商业组织、包装加工、供应稳定性等方面提升综合竞争优势。
同时,要更加重视奇异果的营销策划,思路清晰,根据当前的消费需求和目标人群制定营销方案,扩大品牌影响力,增强消费者对奇异果的忠诚度。产品品牌。
根据《中国奇异果产业发展报告2019-2020》把握未来三年奇异果发展趋势_复制链接
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