陕西周至翠香猕猴桃种植基地-宏周果业

他常年走遍秦岭南北陕西猕猴桃 ，足迹遍及数百万亩猕猴桃产区，被果农亲切地称为“行走的活字典”。 他叫雷玉山，是董事、董事、首席科学家、董事长。

“陕西猕猴桃种植面积占全国的30%，产量占全国的56%，均居全国首位。” 谈到我省的猕猴桃产业，雷玉山信心满满。

雷玉山曾带队深入秦巴山、伏牛山、武当山，对猕猴桃种质资源进行系统调查、挖掘和利用研究，利用野生资源与优良品种杂交，潜心选育优良新品种美味的奇异果。 2015年1月，“瑞育”通过陕西省果树品种审定委员会审定。 该品种品质优良，早果丰产，适应性强，抗溃疡病和黄化病，在今夏高温干旱的特殊年份表现出良好的抗旱性。

雷雨山不断破解奇异果的“生长密码”。 收集野生猕猴桃种质资源40余份，建立了秦巴山猕猴桃种质资源苗圃和基因库。 同时引进国内外猕猴桃新品种31个，重点开展种质材料创新和优质、高产、抗病猕猴桃新品种选育工作。 通过远缘杂交和诱变育种技术培育新种质资源65份。 雷玉山主持选育了“瑞玉”、“碧玉”、“香玉”、“普玉”、“金玉”等新品种。 “普玉”和“金玉2号”三个新品种于2017年5月获得国家植物品种保护权，丰富了我国猕猴桃的品种结构。

雷玉山培育的猕猴桃新品种“花优”获2010年陕西省科学技术一等奖。“花优”的成功选育解决了猕猴桃产业发展急需优质品种的难题，实现了秦岭北麓中国猕猴桃的产业化发展。 亿元，成为猕猴桃二轮开发的主力品种。

为让果农尽快掌握猕猴桃栽培新技术，雷玉山采取“试验研究、中试转化、推广应用”的方式，带领研发团队进行高新技术研究。根据猕猴桃生长季节的技术需要，对猕猴桃进行优质、高产、高效栽培技术培训。

近五年来，雷玉山作为陕西省“三秦学者”创新团队带头人、陕西省科技厅猕猴桃产业技术服务组组长，亲自举办猕猴桃技术培训50余场班（次）次陕西猕猴桃雷玉山：行走的活字典猕猴桃产业的“行走活字典”猕猴桃种植基地 ，已培训技术人员和农民5000余人。

贮藏难、易腐烂、销售期短是制约猕猴桃产业发展的主要问题。 雷雨山通过深入研究陕西猕猴桃，完善了猕猴桃的气调贮藏技术和智能选种分级技术。 气调库储藏猕猴桃示范已达1700吨，烂果率降至3%以下。 已在我省1000余家冷库推广应用。 保鲜储运技术。

“产业技术成果来源于基层实践和生产一线，农业科技进步要真正落到农民增收上。” 雷雨山说道。

（本报记者王琪）