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编辑人:周至猕猴桃基地 编辑时间:2022-09-20 10:37:10
封面新闻记者叶海燕摄
“我们雅安玉城出产的猕猴桃非常好吃,富含多种微量元素,含糖量也高于普通猕猴桃。” 11月18日,负责人为禹城奇异果“代言”。
10月18日,封面新闻暨华西都市报“国际风格、中国品味、巴蜀韵——寻找2021”大型活动正式开幕。在四川省知识产权服务促进中心、四川日报报业集团的指导下,封面新闻与华西都市报同步开展“2021四川十大美食地标”大型公益评选活动。 "候选人名单。
雅安市禹城区地处四川盆地西部边缘,成都平原与青藏高原的过渡地带,素有“雨城”之称。海拔在515.97米至2629.4米之间最甜的猕猴桃品种,其中大部分低山海拔在1200米以下。森林覆盖率58.8%,无工业“三废”污染,山水秀美,空气清新,气候特点是冬无严寒,无极寒夏季炎热,气候温和,雨量充沛。全区土层深厚肥沃,林木茂盛绿心猕猴桃,自然生态优良最甜的猕猴桃品种,生物多样性水平高。是最适合猕猴桃生长的地区。
雨城有几千年种植奇异果的历史。在当地,还流传着一个美丽的童话:相传水神公公与火神祝融交手,导致洪水肆虐。下一个极小的泄漏创造了今天的雨城。女娲一剑落入江河周至猕猴桃,化作欢乐游荡的雅玉;她将身上的首饰撒在了森林里,变成了柔软可口的禹城奇异果。
禹城猕猴桃果皮棕毛密,形似梨雨城猕猴桃入围“2021四川十大美食地标”候选榜单(组图),故禹城人亲切地称其为“毛梨儿”。其维生素C含量极高,是苹果、梨的80-100倍,柑橘的5-10倍;其含糖量为16%,高于其他地方出产的猕猴桃。禹城猕猴桃还含有丰富的氨基酸、Vc、类胡萝卜素、镁、铁、钾、钠等营养成分。
雨城区猕猴桃主要品种有红心果(红阳)、黄心果(金果、金燕、阳光金果等)、绿心果(翠玉、旭香、海沃德等)、迷你奇异果(软枣等)系列)。 2014年,“雨城奇异果”获得产品保护。
封面新闻记者了解到,禹城猕猴桃产业发展分为谷平坝区、低山丘陵区、中山盆地三个区域。目前的猕猴桃基地主要集中在上里、多营、周公山等镇。禹城区现有禹城猕猴桃种植面积2.5万亩,产量0.59万吨,产值0.75亿。全区从事禹城猕猴桃种植和销售的企业3家,其中外向型企业1家,猕猴桃种植户20余家,其中省级示范协会3家。
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