陕西周至翠香猕猴桃种植基地-宏周果业

【摘要】本文立足陕西省猕猴桃产业发展现状，通过深入细致的调查研究，分析探讨了陕西省猕猴桃产业发展的特点，并与陕西省猕猴桃产业发展的特点进行了比较。发达国家在猕猴桃产业中寻找差距，研究陕西省猕猴桃产业发展存在的问题，并提出提高陕西省猕猴桃产业发展水平的各种对策。主要结果如下：1.陕西省猕猴桃产业发展存在的主要问题（1)近年来陕西省猕猴桃品种区域分布、低温冻害等问题）时有发生，溃疡病客观上与气候和冻害有关）密切相关（刘赞德、吕艳2011)。据调查，秦岭北麓溃疡病发病率为高，平均发病率为20-30%，特别是中国猕猴桃严重田的发病率达到50%。秦岭北麓和陕西省溃疡病发病率高。南汉河流域被公认为优生地区陕西猕猴桃基地，但不同品种对环境有选择性，不能根据当地气候条件、地形地貌、土壤条件选择合适的品种，优良品种不能发挥他们优秀的品格。 （2)果农的组织化和生产标准化程度低。目前我国猕猴桃生产仍以小农一户一户的生产模式为主，与日本和南方非常相似韩国，但我国果农组织化程度很低，难以适应大市场的需求陕西猕猴桃基地，不利于新技术、新成果的推广应用。标准化程度低，近年来，由于生产标准化程度低，虽然整体质量和效率不断提升本文立足于陕西省猕猴桃产业发展现状及就业前景分析(一)，但仍不稳定，质量经不起市场的考验，导致出口比例偏低，仅占总产量的 1%-2%（刘赞德和陆燕 2011).

(3)膨化剂问题 膨化剂严重危害陕西省猕猴桃产业发展。陕西省人民政府办公厅印发《关于禁止在生产中使用膨化剂的通知》猕猴桃”（陕西政府办公厅印发）2011﹞58），但部分农户仍在使用个别品种，严重影响了陕西猕猴桃的声誉。 （4)贮藏加工能力低。另外，一些企业还在滥用防腐剂，为贮藏水果的品质埋下隐患。加工企业规模小，加工品种单一，技术落后，卫生条件差，产出质量得不到保障，整体发展滞后，品牌化进程缓慢，不利于产业发展。2.我国猕猴桃产业发展的主要对策陕西省（1)优化品种区域布局，调整品种结构，充分发挥秦岭山脉）由于北部山麓猕猴桃产业带和南部汉江两岸的区位优势陕西绿心猕猴桃，好吃的猕猴桃品种主要发展在秦岭北麓，中国猕猴桃主要发展在南麓秦岭丘陵地带，做到“适地栽培”，充分发挥优良品种的优良特性。 （2)推进标准化生产，提高果品质量和质量。积极普及推广无公害、绿色标准化栽培技术，建立果业标准化技术信息服务平台。不断提升整体管理水平。提升果园水平，提高果品质量 建设猕猴桃标准化示范园，引领和带动产业发展 积极开展绿色食品、有机水果、中国GAP等认证，开展猕猴桃注册出口果园，不断提升基地建设认证水平。（3)建立健全猕猴桃无害化防控体系，严禁使用膨松剂和滥用防腐剂，确保猕猴桃质量安全。果。结合病虫害监测预报，促进生物防治加强统一防控，合理安全使用化学农药，在绿色水果要求范围内减少农药残留，提高水果品质。质量安全水平。（4)大力支持龙头企业，用足各级惠及农民的政策和项目资金绿心猕猴桃，扶持和壮大龙头企业和合作社，不断提高产业化发展水平。