陕西周至翠香猕猴桃种植基地-宏周果业

市面上的奇异果种类繁多猕猴桃产地，产地不同，选择起来也是一头雾水。 你有没有想过你买的或吃的是不是正宗的奇异果？ 你吃猕猴桃安全吗？

今天就让愚公君来告诉大家，健康美味的奇异果来了——揭秘愚公山脚下翡翠核奇异果的秘密。

源于“愚公山下无公害种植基地”，一手货源值得信赖

临淄区凤凰镇愚公山脚下出产的猕猴桃质地松软，口感像草莓、香蕉和菠萝的混合体。 那么我们不禁要问，究竟是怎样的环境，让愚公山脚下的猕猴桃的味道如此独特呢？

原来，猕猴桃种植基地位于愚公山脚下，东临乌河，气候温暖，日照时间长，土壤基质肥沃。 此外，这里的生产区主要采用地下井水灌溉。 全园不使用一滴农药，全程采用草木共生种植管理模式。 得天独厚的气候条件，使生长出来的猕猴桃更加细腻，香气更加浓郁，口感更加纯正，天然无污染。

质地柔软，酸甜可口

愚公山优质产区出产的猕猴桃口感与普通猕猴桃不同。 首先，从外面看非常丰满圆润，又大又新鲜。 其次，轻轻剥开皮你有没有想过，你吃的是正宗的猕猴桃吗？，你会发现真正的皮薄肉厚的水果原来是这样的！ 一口咬下去，柔软细腻，润滑香甜，感觉整个人都要飞起来了。 嗯，这个味道我给100分！ 不要害怕你的骄傲！

另外，不要小看奇异果的营养价值。 猕猴桃富含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸，以及丰富的矿物质。 包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素。

猕猴桃的选择

1、看成熟度：选购猕猴桃时，一般应选择整体呈坚硬状态的果实。 凡是整体变软或局部有软点的水果，应尽量避免。 如果你选择，回家后马上吃。 因为猕猴桃和很多水果一样，一旦变软成熟，一两天内就会软烂。

2、看外观：要特别注意果实是否有机械损伤。 如果有小瘀伤、软点或破损，则不能购买。 因为只要有一点损伤，伤口就会迅速软化，继而变酸陕西猕猴桃，甚至化脓，使整个果实在正常成熟前变软无味，严重影响猕猴桃的食用品质。

3、看硬度：以果实饱满、无伤病为佳，以近一端呈淡绿色的为佳。 表皮毛刺的数量因物种而异。 小果子在口感和营养上并不逊色于大果子，所以不要一味追求大果子，更不要选择异常大的果子。

4、看颜色：以果肉浓绿、酸甜可口的猕猴桃品质最好，维生素含量最高。 果肉颜色较浅。

猕猴桃的贮藏

将奇异果带回家后，置于阴凉处。 在室外存放两周。 注意事项：奇异果千万不要拿出来放在通风处，水分会流失，会越来越硬。 正确的做法是装在盒子里，摘下柔软可食的奇异果后，盖上盒子。 它可以在冰箱中保存两到三个月。 想吃的时候，提前几天拿出来，放在密封处软化后就可以吃了。 另外大家要及时选择软的猕猴桃猕猴桃产地，即使不吃也不要软硬的长时间放在一起，这样不利于猕猴桃的长期保存.

食用奇异果

猕猴桃买回家后，要等几天才能吃。 如果想让它快熟，不妨将猕猴桃和其他成熟的水果放在一起。 这样，苹果、香蕉、西红柿等水果散发出的天然催熟气体“乙烯”就会感染猕猴桃，促使其变软变甜。 成熟后，用指腹在奇异果的两端附近轻轻按压。 如果感觉不再硬了，被压的部分有轻微的变形，但不是很软，说明处于最佳食用状态。 切开用勺子吃，香甜可口。 猕猴桃可以饭后吃，它所含的大量蛋白酶可以帮助消化。

好的环境造就好的产品。 我们努力，您吃的安心，欢迎大家一起去愚公山摘猕猴桃！