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火辣的猕猴桃吃过吗?40年保育繁育75个

编辑人:周至猕猴桃基地 编辑时间:2023-01-04 17:01:39

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□楚天都市报记者陈曦通讯员陈长丽张鹏摄影:楚天都市报记者李辉

“兮(xí,湿气少处)有昌(cháng)楚,一诺(yī nuó,柔貌)有其枝。” 《诗经》中的“常楚”指的就是猕猴桃,这就证明猕猴桃原产于我国,历史悠久。

昨日,奇异果种质资源苗圃开园,为游客打开了奇异果的奇异世界:经过40年的保存和繁育,所采集的奇异果种质资源为世界之最,有66种(含变种)等1200多种资源,世界上有75种奇异果。

你吃过热猕猴桃吗?

昨日,奇异果种质资源苗圃开园,为游客打开了奇异果的奇异世界。 图为专家为参观者介绍丰富的奇异果品种。楚天都市报记者 李辉 摄

外形似金桔,内囊似西红柿。 一口咬下去,苦涩的味道会辣到说不完…… 昨天翠香猕猴桃的优缺点,在园方组织的奇异果品鉴会上,游客们第一次体验到了这种奇异果的“怪异”。

“这是野生奇异果,你看它黑色的种子很大,是奇异果品种中种子最大的翠香猕猴桃的优缺点,叫‘大籽奇异果’。” 研究员兼所长钟彩红揭晓了答案。

这味道好奇怪,从哪里来的? 水果市场会认可吗? 面对游客的疑惑,钟彩红笑着一一解释:“‘大籽猕猴桃’在我国广东、江西、浙江、湖北等省区分布广泛周至猕猴桃 ,其价值主要体现在工业和医药上.它的种子很大,出油率高,可以用来炼油,某大学还发现了它的药用价值,研制出一种新的中成药。

原来,采集猕猴桃种质资源,不仅仅是为了生鲜。 钟彩红详细介绍说,收集猕猴桃种质资源是为了研究其遗传多样性、进化史和相互关系,挖掘和利用其营养成分。 有的可作为猕猴桃育种材料,有的则作其他用途。

在武汉植物园科普楼一楼大厅,设有“猕猴桃种质资源科普展”。 精选的40种奇异果,颜色、大小、形状各异,描绘出奇异果家族千奇百怪的群像:比如维生素C的含量巨大。 极高大的阔叶猕猴桃; 白色绒毛包裹着又白又肥的奇异果火辣的猕猴桃吃过吗?40年保育繁育75个,很可爱,剥起来也很容易; 大籽奇异果,味道辛辣,成熟时变成橙色; 果实成熟后挂在树上,不会“自由”落下“冰糕奇异果……

“金燕”等品种惊艳世界

猕猴桃丰富的种质资源为科学研究奠定了坚实的基础。 利用野生选择、种子选择、种间杂交、种内杂交等多种方法,培育出优良的猕猴桃新品种。 已选育和正在开发的新品种41个。 申请品种权,多个品种已商品化种植,成为国内外主要品种。

钟彩虹最得意的当然是黄肉的“金桃”、“金燕”和红肉的“东红”。

早在2003年,“金桃”就位列我国果树品种之列。 是第一个按照国际规则获得全球多个国家专利品种保护,实现全球授权开发的黄肉奇异果新品种。 头果在全球广泛种植,主要分布在意大利和智利,在全球高端奇异果市场占有举足轻重的地位。

“金燕”惊世骇俗。 目前国内种植面积达20万多亩,是世界上总种植面积和总产量最大的黄肉猕猴桃品种。 作为世界上第一个通过种间杂交育成的具有商业价值的优质黄肉品种,在国内率先获得独家授权开发,仅用5年时间就成为四川省蒲江县的支柱产业。

绿心奇异果占半壁江山

有市民不解:“为什么新西兰的奇异果还是市场上最响亮的?”

钟彩红解释说:“目前我国猕猴桃的繁育种植技术与新西兰是平行的,因为我国市场上的猕猴桃有各种等级,种类繁多翠香猕猴桃特点 ,放什么在我们国家主要是最高端的特级或者一级水果,所以大家的错觉就是他们的猕猴桃比较抢眼。”

目前,我国已成为世界重要的猕猴桃科学研究和品种选育中心。 中国在奇异果品种选择和产业规模上已成为世界第一大国。 种植优良品种将改变世界猕猴桃品种格局。

此前,他专注于黄色和红色奇异果的育种。 “市场上一半以上的绿心奇异果都来自我们。” 钟彩虹透露,今年,他申请了4个绿色奇异果品种的保护。 在未来两到三年内,他们将进入市场。

陕西周至翠香猕猴桃

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陕西省西安市周至县马召镇猕猴桃基地秦岭山下往北2公里

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