猕猴桃又称猕猴桃，已成为世界主流消费水果之一。中国是猕猴桃的原产地，产量居世界第一，2019年总产量300万吨。在中国，陕西猕猴桃产业规模约占全国的40%，居全国首位.

在陕西省，猕猴桃主要种植在西安和宝鸡。这两个城市的猕猴桃产量约占陕西省总产量的87%。同时，经过几十年的发展，陕西猕猴桃产业不断布局。优化和持续提高生产效率。

1、中国产量居世界第一

猕猴桃也叫奇异果。目前，猕猴桃的种植和生产分布在世界五大洲的23个国家和地区。2020)”的统计数据显示，过去10年，全球猕猴桃种植面积和产量增长率分别为71.25%和55.58%陕西猕猴桃网，而猕猴桃一直是世界主流消费水果之一。

中国是奇异果的原产地，20世纪初传入新西兰。截至2019年底，全国猕猴桃种植面积436万亩，总产量300万吨，结果面积和产量仍居世界第一。

同时，根据《中国奇异果产业发展报告（2020)》）中的信息，近年来奇异果产业在细分市场和消费模式上也呈现出以下趋势：

2、陕西猕猴桃产业位居全国第一

我国奇异果产业分布在我国21个省、自治区、直辖市。产值前六位分别是陕西、四川、贵州、湖南、江西、河南。其中，陕西猕猴桃产业规模约占全国的40%，居全国首位。

目前，我国猕猴桃产业布局不断扩大，猕猴桃优势产区逐步形成。其中，全国主要生产基地和生产企业如下：

3、猕猴桃在陕西水果产量中排名第二

作为中国最大的猕猴桃生产国，数据显示，2017年至2019年，陕西省猕猴桃种植面积逐年扩大，产量波动较大。2019年全省猕猴桃总种植面积5.85万公顷，产量107.24万吨。

在陕西省水果产量排名中，2019年猕猴桃产量已位居全省第二，仅次于苹果。

4、陕西猕猴桃产业高度集中

在陕西省，猕猴桃主要种植在西安和宝鸡。2019年，两市猕猴桃产量约占陕西省总产量的87%，产业发展集中度较高。

同时，陕西省猕猴桃种植基地经过数十年的产业发展，运营效率不断提升。2017-2019年，全省猕猴桃生产基地面积占比持续下降陕西猕猴桃网猕猴桃产量稳居世界第一猕猴桃产业规模约占全国40%，但产量占比持续提升，表明单位面积生产力不断提高，生产效率不断提升。

2019年全省主要生产基地中，梅县和周至县产量最大，分别为40.05万吨和34.79万吨，占40.14 % 和 32.44%。

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