陕西周至翠香猕猴桃种植基地-宏周果业

提到周至，你会想到什么?水街？老子、楼观台?其实在周至另有另外一张名片――周至翠香猕猴桃。周至翠香猕猴桃曾经有近10年的经历，在这10年漫漫长路上，周至县的猕猴桃从上世纪80年月末刚刚栽培时的几株纤弱果苗，到如今成长为本地的主导家当，今年年，全县猕猴桃莳植面积近17万亩，成为居第三的猕猴桃要紧产区。

9月的脚步渐渐邻近，周至猕猴桃也会迎来了采摘季。周至猕猴桃不但是当地的特点农产物，也是赞助本地农民脱贫致富、推进乡下复兴开展的主导家当。

周至“一县一业” 30年专注开展猕猴桃家当

周至县位于西安要地，海拔在800-1300米，地势崎岖，整年凉爽潮湿。猕猴桃树的藤蔓枝条在这片野谷山风之间顺势开展，到了秋日，便挂满了毛茸茸的棕褐色果实。

周至猕猴桃主产区马召镇的翠香猕猴桃园

早在上个世纪八十年月，周至人就首先莳植猕猴桃，但由于经管粗放和不良竞争，猕猴桃的品格、费用在很长一段时间内难以提升，许多果农种了几年发现不赢利，索性直接砍了多年培育的猕猴桃树。

到2009年，周至县引入了“翠香”作为要紧栽种种类，这个种类的猕猴桃外型小巧修长，遍布茸毛，果肉青翠，口感酸甜，别具风味，辨识度很高。同时，周至县订定了猕猴桃莳植规范，在果农中推广。跟着猕猴桃品格的提升和稳定，周至的猕猴桃家当渐渐活跃起来。

在今年年，周至猕猴桃的概括产值达22亿元，当年全县农业总产值为38.72亿元，猕猴桃家当所做出的经济进献跨越了全县农业的一半，是名副实在的农业主导家当。

借力农业 打造高品格“科技果”

周至猕猴桃科技感满满。为了保证猕猴桃品格，周至县确立了“大数据物联网可追溯系统”，当前已笼盖35万亩猕猴桃莳植基地，实现从莳植生产端到采收、储存、深加工、贩卖的全履历可追溯，开端实现大数据对全县猕猴桃家当的伶俐化经管。

“确立全程可追溯系统的初衷是为了保证食品平安。”据周至县农业投资开辟有限公司董事长董瑜介绍，大数据可追溯系统能够监控猕猴桃的莳植、开展情况，在科学指导果农莳植的条件下，削减农药化肥的使用，大程度地保证猕猴桃绿色、康健。

为了让花费者宁神采购，每颗猕猴桃身上都贴着二维码，用手机一扫即可表现猕猴桃的“前世今生”：出身于哪一个果园、园主是谁、何时施肥除草、何时采摘、何时出库……可实现猕猴桃的全程跟踪和追溯。一旦发现疑问水果，能够经历追溯系统实现“秒召回”。

董瑜表示，大数据的使用除了保证科学莳植和可追溯产物消息以外，还能经历汇集到的数据，获得清楚的市场流向，剖析市场需求，反向指导莳植方案。

周至猕猴桃“翠香”属于早熟种类，由于早熟，周至猕猴桃能够与其余种类打“时间差”。同时，经由先进的气调保鲜技术，能够将保鲜期延长到八个月，大大延长了鲜活猕猴桃的上市期（即食翠香）。为了保证口感的同一性，周至县引进了智能分拣系统，经历光电分拣线及无损分拣装备，自动剔除有伤痕、病害、果型不正的果子，将大小、重量、糖分一致的猕猴桃分拣包装，凭据各地市场情况，将“订制”口味的猕猴桃精准提供给花费者。董瑜觉得，猕猴桃在采后关节进行科学的贮存和分选，在保证产物格量的同时，为后续的品运营确立了优越的市场形象。

复兴本土猕猴桃 助力家当扶贫

“阳澄湖的大闸蟹、烟台的苹果、宁夏的枸杞……优质农特产物往往与其上风地区分不开。但咱们有望周至猕猴桃能更进一步，用同一市场形象、同一费用政策、同一渠道计划、同一品运营、同一规范经管来增加周至猕猴桃的品溢价，同时让本地的果农也享用到溢价带来的收益。”董瑜说。

在市面上，尤其是在高端商超中，贩卖阐扬相对好的猕猴桃品是新西兰的沛。凭据沛团体财报表现，今年年沛在的贩卖额跨越5亿新西兰元(大概合22亿元国民币)，占总贩卖额的20%，平均每个人花费了半个沛奇怪果。

究竟上，的猕猴桃产量居世界，种类也为齐备，但由于质量参差不齐，多密集在低端市场竞争，无法知足花费者对猕猴桃的品格需求，不能够造成精品品，莳植户也难以获得合理的利润。

在董瑜看来，如果要保证农产物的品格，复兴本土猕猴桃家当，要使命是实现生产和经管的规范化，造成精品猕猴桃。周至县在本地政府和龙头公司的带下，当前已根基实现了猕猴桃家当的同一莳植和同一经管，果品规范化程度大大进步。

在保证品格的基础上，在市场端进行品运作，线上线下同时发力，塑造精品猕猴桃的品形象，终让本地果农享用到品溢价，获得更为可观的收入，推进本地扶贫奇迹开展。

周至县在开展猕猴桃家当的过程中，更多地思量本地莳植户的利益，让家当开展成为家当扶贫、精准扶贫的有效手法，让老庶民获得更多收入，走上家当开展的脱贫致富、乡下复兴之路。