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新西兰进口奇异果一直成主流。如今,国产猕猴桃如何实现逆袭?

编辑人:周至猕猴桃基地 编辑时间:2022-02-23 18:45:39

猕猴桃,以维生素含量高被称为“维C之王”。这几年,来自新西兰的猕猴桃一度在国内攻城略地。但是,长江日报记者近日走访市内大型商超、品水果店及批发市场却发现,今年国产猕猴桃销量喜人,在不少卖场追平甚至赶超进口货。



口感类似 价格只有进口的1/3

11月29日下午2点,记者来到华南水果批发市场。进门后中段位置的一家店内,店主张师傅正在下单猕猴桃。他指着整箱整箱的猕猴桃告诉记者,去年还是进口猕猴桃抢手,今年国产猕猴桃就逆袭了,“现在每天都卖出200多斤国产猕猴桃,论个卖的进口猕猴桃一天仅卖出100多个。”

在北湖中百仓储店,国产货是对主打。贵州、陕西产的绿心、红心猕猴桃,占满2个货架。该店生鲜区负责人介绍,入秋后猕猴桃就卖得不错,每天销量50斤左右,周末能达到70来斤。

在常青路一家知名水果连锁超市,记者发现,进口猕猴桃仍是销售主力,但国产货正在发力。该店店长介绍:“今年国产货销量有明显上升趋势。”市民覃女士正拎着塑胶袋,在猕猴桃货架上挑拣,“以前也买进口黄心的,买了一次国产红心猕猴桃尝了下,发现味道不赖。你看国产的每个6.5元,新西兰的每个要12元,划算太多。”

选择栽培地改良口感

曾经,国产绿心猕猴桃因为个头小、口感偏酸涩,市场占有率不断降低,新西兰进口猕猴桃成主流。如今,国产货如何实现逆袭?

承接武汉大部分国产猕猴桃销售的湖北胜华富农农业科技有限公司董事长苏坤伦介绍,曾有研究报告提出,北纬26至28度地域,因为昼夜温差、湿度等因素,适合种植猕猴桃。贵州六盘水正好处于“猕猴桃种植基地”。2014年初开始,经过华农、农科院等单位专家实地考察,该企业在六盘水开辟园地种植猕猴桃,“全程有机种植,专家把控品质和口感。”

3年挂果,2016年六盘水产猕猴桃试水武汉市场。“红心、绿心都有,比新西兰猕猴桃略小,水分足口感甜,当年在武汉投放了100吨左右。很多市民抱着尝鲜的心态来买,发现口感不比进口货差,价格便宜2/3,于是抢购。8月入市,不到2个月就卖完。”

2017年,该企业在汉投放300吨六盘水猕猴桃,同样短时间内售罄。苏坤伦介绍,今年8月至明年4、5月,预计在汉投放猕猴桃1700吨至2000吨左右,“我们做过调查,新西兰产猕猴桃全年在汉的投放量2000到3000吨,今年,贵州加上四川、陕西产猕猴桃销量,在汉或将与之持平。”

水果理应“国货当自”

“猕猴桃、葡萄、李子等水果在汉出现国产销量力压进口的态势。”市农科院方林川博士介绍,曾经美国、日本红提因为果皮、果肉一体,口感甜果肉实,市场上完胜国产货。但这两年,经过改良,江苏、云南等地红提口感甚至超过进口,目前在汉市场表现超过了进口货。

方林川认为,本土从来不差种植技术,如中科院武汉植物园培育的金玉猕猴桃,口感比新西兰猕猴桃还要好,需要改进的,是区域品的重塑。“比如大家提到新西兰猕猴桃,会下意识觉得高级。我们需要做的,是让大家觉得,贵州产、汉产猕猴桃也是品质的象征。”


国产水果前景乐观,但任重道远。方林川说,目前在高端水果域,进口水果仍占据大部分销量,国产水果在品质管控、口感改良等方面取得了一定成绩,但想要与进口水果分庭抗礼,还需时日。


陕西周至翠香猕猴桃

联  系:
王经理
电  话:
18740430027
官  网:
http://www.bhcsg.com/
地  址:
陕西省西安市周至县马召镇猕猴桃基地秦岭山下往北2公里

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