猕猴桃和许多水果一样，一旦变软成熟，不出一周就会变软腐烂。因此，消费者在购买猕猴桃时，一般都要选择整体处于坚硬状态的水果。

注意水果是否有机械损伤。不建议购买小碰撞、软点和损坏。因为只要有一点损伤，损伤会很快变软，然后变酸，甚至溃烂，使整个果实在正常成熟之前变得柔软、有味道，这严重影响了猕猴桃的食用品质。

 但坚硬的猕猴桃并不鲜美。糖分含量很低，水果又酸又涩，让人感到刺痛。因为它含有大量的蛋白酶，会分解舌头和口腔粘膜的蛋白质，引起不适。

因此，猕猴桃在食用前必须煮熟。猕猴桃需要几天才能成熟，许多不耐烦的人迫不及待。如果你想让猕猴桃快速成熟，不妨将猕猴桃和其他成熟水果放在一起。

 苹果、香蕉、西红柿和其他水果释放的天然成熟气体“乙醇”会感染猕猴桃，使其变得柔软、甜美。成熟后，用手指轻轻按压猕猴桃的两端。如果不再坚硬，受压部分会有轻微变形，但不是很软，这是最好的进食状态。把它切开，用勺子挖。只是又酸又甜。猕猴桃可以在饭后吃。它含有大量蛋白酶，有助于消化，在购买猕猴桃时，一定还是多多注意。

 猕猴桃香味浓郁，营养丰富。被誉为“水果之王”，深受消费者喜爱。两个猕猴桃含有一天所需营养素的1/3，是各种水果中最丰富、最全面的。

 经常吃猕猴桃不仅有益健康，而且对美白、美容、减肥、减肥有意想不到的效果，尤其受到女性朋友的青睐。但同时，猕猴桃很冷，有些人不适合吃。【精】猕猴桃一天最多吃几个？说了别不信，翠香徐香每天都可以吃 (bhcsg.com)